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純米吟醸鹿沼娘

純米吟醸鹿沼娘
酒造のない鹿沼市で作る「鹿沼の地酒」です。
鹿沼市で栽培した酒米「ひとごこち」と、古峰神社の「御神水」を使用して、世界一の地酒を目指して作りました。

商品へのこだわり

酒造好適米

鹿沼で育てやすく世界に羽ばたける酒造好適米にこだわり「ひとごこち」と言う品種にしました。

仕込み水

お米を育てている鹿沼市下沢地区の上流である古峯神社の御神水を仕込み水にしています。お米を育てる水と仕込み水が同じ水系ですべてかぬまテロワールです。

仕込み蔵

「鹿沼娘」を仕込ませてもらっている井上清吉商店の「澤姫」は2010年に世界的に有名なコンクールIWC(インターナショナルワインチャレンジ)においてひとごこちの大吟醸でチャンピオンザsakeを獲得しています。

鹿沼産ひとごこちの収穫
製造作業風景
小林酒店垂れ幕、鹿沼娘

買えるお店

まちの駅新鹿沼宿
住所 栃木県鹿沼市仲町1604-1
連絡先 TEL:0289-60-2507
URL http://kanumajuku.com
ヨークベニマル 鹿沼睦町店
住所 栃木県沼市睦町287-1
連絡先 TEL:0289-60-1765
URL http://www.yorkbeni.co.jp/store/tochigi/kanuma_mutsumi.html
ヨークベニマル鹿沼上殿町店
住所 栃木県鹿沼市 上殿町字百目鬼929-4
連絡先 TEL:0289-60-7000
URL http://www.yorkbeni.co.jp/store/tochigi/kanuma-kamidonomati.html
ヨークベニマル鹿沼店
住所 木県鹿沼市西茂呂2丁目23-7
連絡先 TEL:0289-63-1133
URL http://www.yorkbeni.co.jp/store/tochigi/kanuma.html
とちびより(JR宇都宮駅ビルPASEO内)
住所 栃木県宇都宮市川向町1-23JR宇都宮駅ビルPASEO 2F「とちぎグランマルシェ」内
連絡先 TEL:028-627-8420
URL https://www.tochigiji.or.jp/product/2001/
東武鉄道
取り扱い駅 新鹿沼駅、下今市駅、東武日光駅※300mlのみ取り扱い

事業者情報

株式会社 小林酒店
住所 栃木県鹿沼市千渡1792
連絡先 TEL:0289-62-7550
URL http://www.kobayashisaketen.com
取組事例 取組事例をみる
補助金 農林商工連携・6次産業化支援事業補助金

掲載日 平成31年2月14日 更新日 平成31年3月4日
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